选地与土壤处理：小茴香喜欢潮湿、凉爽的环境，种子小，破土出苗能力差，根系入土浅，因此应选择地势平坦、土层深厚肥沃疏松、易排易灌的壤土或沙壤土。
深耕整地与施肥：秋季结合深翻亩施入腐熟有机肥3-4吨，三料磷肥或二铵15～20公斤，硫酸钾复合肥3-5公斤。对土层深厚、保水肥能力强的地块，要深翻25-33厘米；对土层薄、耕层浅的地块，一般深翻14-22厘米。入冬前进行冬灌，春季耙地保墒，整地待播。
播种与田间管理：小茴香的生育期一般在80-90天左右，播种后需进行间苗、除草等田间管理。由于小茴香根系浅、生长期短、耐干旱、抗病虫害，间苗、除草、管理都较为方便。
病虫害防治：由于小茴香生长期短且耐旱，病虫害相对较少，但仍然需要注意防治。常见的病害有白粉病和锈病，可用三唑酮等药剂防治；虫害主要有蚜虫和潜叶蝇，可用吡虫啉等药剂防治。
收获与储存：小茴香的收获期一般在生育期结束后，即果期结束时进行。收获后需及时晾晒和储存，以防霉变和虫害
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